Tasting private Party.

Fredag den 1. november.

Privat smagning.

En gruppe på 26 personer har valgt en smagning med 7 vine og dertil hørende små gastronomiske følgesvende.

Prisen pr. person er kr. 150,-  Vi kommer med vin, vinglas og gastronomiske lækkerier.

Arrangementet varer i ca. 2 timer, hvor vi kommer rundt om de udvalgte vine og deres styrke til den rigtige mad. Kort sagt, hvordan vælger man den rigtige vin.

Som en ekstra lille bonus er det muligt på denne aften, at bestille de udvalgte vine til en meget fordelagtig pris.

Smag på julens vine 2019

 

Fredag den 22. november  UDSOLGT

Fredag den 6. december UDSOLGT

Tid: 16:00 -18:00.

Sted: Ebberupvej 30.

Tilmelding: kilavin1@gmail.com 

- eller SMS  22 48 10 51

Her smager vi på vine som matcher jule- og nytårs middagen.

Vi er i fuld gang med at finde frem til de gastronomiske småretter som skal fuldende smagningen:-)

PRIS PR. PERSON kr. 100,- (betales på dagen)

Husk at der er 20% rabat på de udvalgte vine,- såfremt de bliver bestilt samme dag.

Smagning fra Château Quinsay, fredag den 23. august 2019

Vi smager en hvidvin, 3 røde vine og en sød hvid dessertvin.


Fredag den 23. august - kl. 16:00-18:00
Pris pr. person kr. 100,-
Tilmelding på
e-mail: kilavin1@gmail.com
Telefon/SMS 22481051

Vi smager fem vine fra Chateau Quinsay i Loire.

Chateau de Quincay er en familievingård beliggende på den sydlige bjergside af Cher-floden ved Meusnes.  CADART-familien har arbejdet på ejendommen siden 1860. 

Dens jord, der er meget velegnet til vinstokke, er rig på flint (tidligere blev disse brugt til at fremstille «gunflints» til flintlock-rifler og pistoler).

Familien Cadart er meget miljøbevidste og arbejder hårdt for at bibeholde og udvikle en bæredygtig vinproduktion.

Familien har igennem generationer oparbejdet en stor knowhow, som sammen med en nysgerrighed og eksperimenterende tilgang til deres dyrkning og ”kælder arbejde” formår at lave meget interessante vine.

Vine som indeholder meget frugt og er bløde i smagen passer godt til lette retter, men også braiserede kødretter og ikke mindst til hvide oste.

De hvide vine er mest lavet på Sauvignon Blanche, men også lidt Chardonnay.

De røde druer består hovedsagelig af  Malbec, Cabernet Franc og Pinot Noir.

 

Rosefestival Ebberup fredag den 19. juli 2019

Rosefestival Ebberup og omegn.
Fredag den 19. juli - kl. 16:00-18:00
 Pris pr. person kr. 150,-
Tilmelding på
e-mail: kilavin1@gmail.com
Telefon/SMS 22481051

To timers rosefest på Ebberupvej 30.
Inspireret fra den franske riviera, vil vi prøve at skabe en god Rosé stemning med hele vores udvalg på 12 forskellige rosé vine, ledsaget af små mundrette gastronomiske lækkerier. En kort indledning om Kila Vin, Rosé og den lette tilgang til nydelse.
På dagen vil der være op til 25% rabat på udvalgte rosévine.


Kom og vær med til at gøre Ebberup og omegn lidt mere nice.

Vinsmagning i butikken fredag den 14. juni 2019

Sted: Ebberupvej 30

Tid:16:00 - 18:00

Pris: 100 kroner. Til gengæld gives der 20% rabat på de udvalgte vine :-)

TILMELDING: kilavin1@gmail.com eller mobil 22481051

På sådan en herlig sommerfredag skal vi smage en hvid Grenache Blanc fra Languedoc, en frisk typisk moderne Rosé fra Provence, en letdrikkelig grill vin fra Gascogne, lavet på malbec druen. Derefter bliver det lidt mere kompleks med en af mine nye vine fra området Pézenas i Languedoc. Fra Rhône bliver det den lille by Gigondas der ligger navn til en vaskeægte Rhône vin, fra 2015, - den topper nu! Afslutningsvis bliver det bobler fra Provence, - og ja, den har lidt sødme og kan bruges til velkomst eller en ikke alt for sød dessert, eller måske lidt fed hvid ost.

Der bliver selvfølgelig også serveret lidt gastronomi som passer til hver enkel vin :-)

 

Fredagsbar - Ebberup - Barkort

Fredag den 21. juni på Aa Strand Camping.

Kl. 16:00 - 18:00

Her vil Kila Vin også være til stede med 4-5 vine som kan købes pr. glas eller som smagning 3-4 vine kr. 50/70.

Derudover vil der være Drinks, god øl og hyggelig stemning.

Rosefestival Odense 2019

Igen i år deltog Kila Vin i det store Roséfestival Odense. Sammen med 15 andre importører uddelte vi smagsprøver til 1460 Roséglade gæster. Efter gæsternes kommentarer, - og køb, er vi overbeviste om at vi har noget af det bedste Rosé til prisen :-)

Vinsmagning i butikken fredag den 26. April 2019

Sted: Ebberupvej 30

Tid:16:00 - 18:00

Tilmelding: BUTIKKEN ER FYLDT OP FOR DENNE GANG, SÅ IKKE FLERE TILMELDINGER, TAK😊

Så er buketen samlet med lækre vine🙂 Rejsen denne gang starter med super fine bobler fra Olivia Gautran i Languedoc. Herfra drager vi lidt sydpå til Provence og besøger vores maskuline vinbonde Chantal. Provence er jo mest kendt for den lyserøde Rosé, men få er begyndt at udnytte solens varme til også at lave mere kraftige vine. Denne gang smager vi en af hans hvide vine som er lavet på Muskat Petit Grains og derefter en fadlagret rosé. Vi besøger også vores nye producent fra Portugal og smager en let Beire Douro som vil passe godt til de lette retter som hørere foråret til. Turen slutter hvor den begyndte i Languedoc hos Olivia, men denne gang for at smage hendes mand Nicolas værker, nemlig Sine Quano som er lavet på druen Carignan, en drue som har sin helt egen historie.

Vi afslutter med endnu en nyhed La Guirlande, også fra området Languedoc, - en lidt kraftigere sag lavet på Mouvedre, Carignan og Grenache, som efter en god fadlagring allerede nu er et hit hos Kila Vin, men også en vin som har en fremragende fremtid de næste 4-5 år.

 

Man kan høre og læse meget om vin. Uanset hvad man hører og læser, er der kun to ting som gælder. Duft og smag.

Kila Vin tilbyder mange former for vinsmagning. Ja, faktisk er det kun fantasien som sætter grænser. Vi former gerne en vinsmagning som kan passe til dine ønsker.

Har du et budget, så laver vi et godt tilbud.

Der vil blive følgende mulighed for at få kendskab til vores vine.

Mød os på Facebook

Deltag i en af vores vinarrangementer.

Bestil en  "smagskasse"

Prøv "Home Party" hvor du selv er vært.